jueves, 8 de octubre de 2015

Claves para una forma de vida saludable y activa.


Estrategia mundial sobre régimen alimentario, actividad física y salud.
"La alimentación saludable y la actividad física adecuada y practicada de forma continuada son los principales factores en la promoción y mantenimiento de una buena salud a lo largo de la vida".
Una alimentación no saludable y una escasa actividad física contribuyen a aumentar la obesidad y el sobrepeso, que son actualmente un grave problema de salud publica. La Organización Mundial de la Salud (OMS) prevé que en 2015 (es decir, en este mismo año), aproximadamente 2.300 millones de adultos tendrán sobrepeso y más de 700 millones serán obesos.
Según la OMS, la causa fundamental de la obesidad y el sobrepeso es un desequilibrio de energía entre las calorías que se consumen y las calorías que se gastan. A nivel mundial, ha habido:

  • Un aumento en el consumo de alimentos procesados que son altos en grasa, sal y azúcares, pero bajos en vitaminas, minerales y otros micronutrientes; y
  • Una disminución en la actividad física debido a la naturaleza cada vez mas sedentaria de muchas formas de trabajo, los modos de transporte y aumento de la urbanización.
La mayoría de los países en todo el mundo han adoptado la estrategia de la OMS en sus políticas de salud nacionales.

La estrategia Española para la Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad (NAOS)
"La estrategia NAOS, acrónimo que corresponde a las iniciales de Nutrición, Actividad Física, prevención de la Obesidad y Salud, es la respuesta del Ministerio de Sanidad y Política Social frente a las ascendentes cifras de obesidad que se registran en nuestro país. Coordinada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), la Estrategia NAOS tiene como objetivos sensibilizar a la población del problema que la obesidad representa para la salud y reunir e impulsar aquellas iniciativas, tanto publicas como privadas, que contribuyan a lograr que los ciudadanos, y especialmente los niños y jóvenes, adopten hábitos saludables a lo largo de toda la vida."
Según la OMS, seis de los siete principales factores determinantes de la salud van unidos a una buena nutrición y a la actividad física. Estos factores están omnipresentes en la vida de las personas, y como ambos son cambiables, nuestro futuro bienestar depende en gran manera de la forma en que practiquemos estas actividades.
En Marzo de 2008, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) y el Ministerio de Sanidad y Consumo publicaron la guía "Come sano y muévete, 12 decisiones saludables". El objetivo principal de esta publicación es ayudar al público a adoptar decisiones saludables de estilo de vida relacionadas directamente con la nutrición y la actividad física, a través de 12 consejos directos y fáciles de seguir, dentro del marco de la Estrategia NAOS. Estas recomendaciones se han seleccionado porque son:
  • "Universales, es decir, adecuadas a todas las edades".
  • Nutricionalmente eficaces, fomentando una alimentación variada y equilibrada.
  • Complementarias y que potencian entre sí los efectos nutricionales con los de la actividad física.
  • Practicas y fáciles de seguir.
Estilo de vida y ejercicio.
Hacer ejercicio no quiere decir que tengas que apuntarte a un gimnasio. Hay muchas maneras de aumentar gradualmente tus niveles de actividad física y de integrarlos en tu vida diaria:
  • Mantente hidratado ingiriendo al menos dos litros de agua al día. Es importante beber agua antes, durante y después de realizar ejercicio físico. Incluso el ejercicio de baja intensidad requiere que estés bien hidratado.
  • Mantente físicamente activo con al menos 30 minutos de actividad moderada-intensa, por lo menos cinco veces a la semana. Puedes dividir cada media hora en tres sesiones de 10 minutos. Si 30 minutos es complicado al inicio, empieza con el tiempo que puedas e incrementalo gradualmente.
  • Elige una forma de ejercicio que encaje fácilmente en tu rutina diaria. Un paseo rápido, jugar al fútbol con los niños, llevar los niños al colegio andando en lugar de utilizar el coche, bajarse del autobús una parada antes, utilizar las escaletas, etc. Hacer las tareas de casa contribuye una sorprendente buena forma de ejercicio.
  • Elige actividades que puedas hacer con la familia o con los amigos, lo que te ayudará a estar motivado.
  • El descanso y la relajación son esenciales. El estrés puede causar problemas de salud, y algunos incluso piensan que deja al cuerpo mas vulnerable a las enfermedades. Toma tu tiempo para relajarte haciendo ejercicio, pasando el tiempo con la familia o amigos, o meditando. Intenta conseguir al menos siete horas de sueño de buena calidad cada noche para despertarte renovado.
  • Limita la ingesta de alcohol. El alcohol proporciona "calorías vacías" que no ofrecen ningún beneficio nutricional.
  • Dejar de fumar.
Nutrición para una vida mejor.
Tu cuerpo necesita nutrientes para funcionar adecuadamente y, por lo tanto, es necesario obtener la cantidad correcta de los mismos para una nutrición equilibrada. Te proporcionan energía para tus actividades diarias y pueden ayudarte a alcanzar un estilo de vida activo y saludable.

  • Toma siempre un desayuno saludable. Después de las horas de ayuno nocturno, tu cuerpo necesita alimentos. Esa es la razón por la que el desayuno es una comida tan importante; permite que tu metabolismo empiece la jornada y te proporcione energía para empezar el día.
  • Come porciones más pequeñas y más frecuentes a lo largo del día para prevenir bajones de energía y ansia por aperitivos azucarados.
  • Tomar un aperitivo saludable como fruta, verduras y pequeñas porciones de proteinas como nueces sin sal, yogur o queso bajo en grasas a media mañana o a media tarde te ayudará a evitar atracones en la comida o en la cena.
  • Cambia activamente tus elecciones de comida hacia una alimentación saludable y equilibrada. Proporciona a tu cuerpo una amplia variedad de nutrientes, incluyendo proteinas, fibra y siete porciones de frutas y verduras cada día.
  • Las proteinas son nutrientes esenciales presentes en cada parte del cuerpo. Tienen un numero de funciones distintas que incluyen la creación y mantenimiento de los tejidos corporales, proporcionando una fuente de energía y controlando muchos de los procesos importantes relacionados con el metabolismo. Podemos encontrar proteinas en fuentes animales como carne, pescado, aves, huevos, y productos lácteos, y en alimentos vegetales como legumbres, lentejas y frutos de soja. Las fuentes vegetales de proteinas contienen mucha menos grasa que las proteinas de origen animal. Intenta comer dos o tres raciones de proteinas varias fuentes cada día.
  • La fibra es un componente importante de una alimentación sana y equilibrada. Ayuda al sistema digestivo a procesar la comida y a absorber los nutrientes. La fibra se encuentra únicamente en alimentos de origen vegetal. Una buena fuente de fibra incluye fruta, verdura, legumbres, avena, pasta y arroz integrales, pan integral, frutos secos, semillas y cereales.
  • Reduce los niveles de azúcar, grasas saturadas y sal en tu alimentación simplemente comprobando la información nutricional en las etiquetas de los alimentos y limitando la cantidad que consumes.
  • Asegúrate de tener una ingesta regular de líquidos para estar adecuadamente hidratado.
La mayoría de nosotros aspiramos a tener estilos de vida activos y saludables. La realidad es que está a nuestro alcance si realizamos cambios graduales y a largo plazo en nuestro estilo de vida.

Pautas para el uso apropiado de complementos alimenticios.

  • Los complementos alimenticios normalmente proporcionan vitaminas, minerales o sustancias que tienen un efecto nutricional o fisiológico. No sustituyen la variedad de alimentos importantes para una alimentación sana, sino que están pensados para "complementar" la dieta cuando sea necesario. Los complementos alimenticios no deben sustituir a la medicación prescrita.
  • Lee siempre y sigue las instrucciones mencionadas en la etiqueta y con especial atención a las advertencias. No excedas la cantidad recomendada indicada en la etiqueta y no des a los niños productos concebidos para adultos,
  • Siempre consulta a un medico antes de tomar cualquier complemento alimenticio si estás embarazada o dando pecho, si tienes antecedentes médicos que requieran supervisión, si tienes alergias conocidas a alimentos o medicamentos, si realizas ingestas altas de alcohol frecuentemente o si es previsible que te sometas a alguna intervención quirúrgica.
  • Consulta con tu médico o farmacéutico sobre los complementos alimenticios que estas tomando. Muestrales la etiqueta del producto u otra información relevante, ya que algunos profesionales de la salud pueden no estar familiarizados con la composición de un complemento alimenticio en particular. Si no te encuentras bien o presentas síntomas inusuales después de tomar un complemento alimenticio, deja de utilizar el producto y consulta con tu medico.
  • Guarda los complementos alimenticios en un lugar seco y fresco fuera del alcance de los niños.

Fuente: Herbalife